岗位职责:1.负责食材的初步处理与分切工作
2.按标准完成各类串类食品的穿制
3.制作锡纸类、盒装菜品及冷盘
4.协助完成炉前烧烤的备料及出品
任职要求:
1.熟悉后厨基本操作流程，具备一定食品安全意识
2.有夜宵或烧烤类餐饮后厨工作经验者优先
3.工作认真负责，能适应轮班工作安排
4.具备良好的团队协作能力，服从工作调度
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工作地址

厦门市鼓锣马池塘里26-4-102-101

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