上班时间：9.30-14.00   16.30-22.00  yue 休2天
一、岗位职责
1.协助店长全面负责前厅日常运营管理，合理安排员工排班、分工，保障前厅服务高效有序运转。
2.监督前厅服务标准执行，规范接待、点餐、上菜、结账等全流程服务，提升顾客用餐体验。
3.负责前厅员工日常培训、带教、考核与激励打造执行力强、服务优质的团队。
4.及时处理顾客投诉、建议及现场突发状况，维护门店口碑与品牌形象。
5.配合店长完成门店营销活动落地，协助提升门店客流量、翻台率与营业额。
6.管控前厅环境卫生、餐具摆放、设备维护，维持前厅整洁规范的营业环境。
7.做好前厅与后厨的沟通衔接，保障出餐效率，减少用餐等待与流程差错。
8.完成店长交办的其他运营管理工作，协助完成门店各项经营指标。
、任职要求
1.餐饮行业相关经验优先。
2.拥有1年及以上餐饮前厅主管/领班工作经验，熟悉前厅运营与服务管理流程。
3.具备良好的服务意识、沟通表达能力与现场应变能力，亲和力强。
4.有团队管理意识，能带领员工高效工作，责任心强、吃苦耐劳、抗压能力好。
5.熟悉餐饮服务礼仪、点餐收银系统、前厅运营规范者优先录用。
6.品行端正，工作积极主动，服从管理，能长期稳定任职。
1.薪资:底薪+全勤+绩效
2.福利:缴纳社保、房补，节日福利
3.发展:完善培训体系，清晰晋升通道(前厅主管>店助一店长区域店长一督导一区域管理一营运管理);
4.其他:团建、优秀员工奖励等。
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工作地址

厦门市鸿翔西路434县马池塘14-1-103

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